Menù Degustazione

Fiori di zucca farciti con persico e salsa al Lugana (1-3-4-7-12)
Courgette flowers stuffed with perch and Lugana wine sauce Zucchiniblüten gefüllt mit Barsch und Lugana-Weinsauce
Fleurs de courgettes farcies à la perche et sauce au vin Lugana

Maccheroncini freschi bio con salsa al luccio (1-2-3-4-7-9)
Maccheroncini with pike sauce
Maccheroncini mit Seehechtsauce
Maccheroncini avec sauce de brochet

Filetto di salmerino con zenzero e limone con riso Otello e verdure (1-2-4-7-9)
Fillet of char with ginger and lemon with Otello rice and vegetables
Saiblingfilet mit Ingwer und Zitrone mit Otello-Reis und Gemüse
Filet d'omble chevalier au gingembre et citron avec riz Otello et légumes

Semifreddo al frutto della passione (*)(1-3-7)
Passionfruit semi-frozen
Passionfrucht-Halbgefrorenes
Parfait aux fruits de la passion

€  42,00

Antipasti

 

Primi Piatti

 

Secondi Piatti

 

Contorni

 

Insalate

 

Dessert

 

Legenda allergeni