Cibo e Vino del nostro territorio

 

Una cucina attenta ai prodotti locali che provengono dal Lago di Garda e dal suo entroterra anima I nostri ristoranti. Il pescato locale, sempre freschissimo, i formaggi delle malghe delle nostre montagne, ancora l'olio extravergine di oliva, i capperi ed I limoni di nostra produzione sono gli ingredienti per ricette tradizionali rivisitate in chiave contemporanea e accompagnate da vini di piccoli produttori locali e italiani da noi direttamente selezionati.